Homemade Melanzane alla parmigiana

De Italiaanse keuken…ik ben er dol op! Wat kun je mij blij maken met lasagne, pizza of een heerlijke pasta. Bij mijn favoriete Italiaanse restaurant in Enschede hebben ze ook heerlijke Melanzane alla parmigiana en dus was het tijd om dit fantastische gerecht ook thuis een keertje te maken. Heerlijk als voorgerecht, maar ook als hoofdgerecht misstaat dit niet op het menu. Het is lekker, vegetarisch en boordevol groente! … More Homemade Melanzane alla parmigiana

Een maand lang elke dag 100% van mijn beweging halen; hoe ging het?

Begin april stelde ik mijzelf een sportieve doelstelling:

De hele maand lang elke dag 100% van mijn beweging halen!

Inmiddels zitten wij in mei en neem ik jullie graag mee in de resultaten van deze doelstelling. Is het mij gelukt om elke dag 100% beweging te halen? Ben ik tevreden met mijn resultaten per week en per maand? Had ik het anders willen doen? Je leest het in deze blog! … More Een maand lang elke dag 100% van mijn beweging halen; hoe ging het?

Sportieve doelstelling voor de maand april

Wij zijn alweer in de maand april beland! De tijd gaat echt bizar snel en ik weet nog heel goed dat ik begin van het jaar tegen mijzelf zei dat ik beter voor mijzelf moest gaan zorgen en wat moet gaan doen aan mijn conditie. Al helemaal na die verschrikkelijke evenwichtsstoornis! Inmiddels is het april en hoewel het qua eten en sporten al een stuk beter gaat geef ik mijzelf deze maand wel een spreekwoordelijke schop onder de kont in de vorm van een doelstelling.  … More Sportieve doelstelling voor de maand april

Terugblikken met de favoriete blogs van 2017 en de blogdoelen voor 2018!

2017 was een blogjaar met ontzettend veel hoogtepunten een jaar dat Healthylivinglisan, maar ook ik als blogger, grote stappen heb gemaakt. Niet alleen op gebied van bloggen, maar ook alles wat er bij komt kijken als super leuke samenwerkingen, content verzamelen, fotografie en een stuk zelfverzekerdheid en trots!Daarom blik ik graag met jullie terug op een paar van mijn meest gelezen blogs en vertel ik jullie meer over mijn blogdoelen van 2018! … More Terugblikken met de favoriete blogs van 2017 en de blogdoelen voor 2018!

Sportdagboek maand november en december

Sportdagboek van november was er door de drukte een beetje bij in geschoten. Jullie kennen het vast wel in deze maanden. Daarom pak ik mijn sportdagboek van november en december samen! Want misschien stond het bloggen op een laag pitje de afgelopen maanden, de sportiviteit gelukkig niet. Hieronder vertel ik weer over mijn favoriete workouts van de afgelopen twee maanden en mijn sportdoelen van 2018. … More Sportdagboek maand november en december