Een dagje geen vlees? Dit probeer ik zelf minimaal twee keer in de week te doen. Op dit soort dagen breng ik wel veel van mijn andere favoriete ingrediënten bij elkaar als couscous en kiemgroenten. Zo kwam de afgelopen dagen deze heerlijke kleurrijke couscoussalade tot stand. Ingrediënten 75 gram couscous 2 wortels ½ bakje cherry … More Kleurrijke vegetarische couscoussalade!
Inmiddels ben ik al weer 2,5 week terug van mijn reis door West-Canada. Een fantastische vakantie waar in ik veel prachtige dingen heb gezien, maar helaas niet heel gevarieerd en gezond heb gegeten. Jullie begrijpen dan ook vast wel dat ik ontzettend uitkeek om weer lekker m’n eigen ontbijtjes, lunch en avondeten te bereiden. De … More Week eetdagboek 3
Na 2 weken weer helemaal back te zijn on track met mijn eten heb ik al vele heerlijke ontbijtjes, lunch en avondmaaltijden mogen nuttigen! Doordeweeks stel ik mijn boodschappenlijstje samen aan de hand van lekkere ingrediënten, die ik voorbij zie komen op Instagram, Pinterest en kookboekjes en bladen. Zaterdag ochtend vroeg ik het shopping time … More Week eetdagboek
healthylivinglisan.com 