Zelf koekjes maken is lekker, niet moeilijk en je hebt maar een paar ingrediënten nodig. Hieronder vinden jullie het recept van mijn Chocolate chip cookies met maar vijf ingrediënten! Ingrediënten Chocolate chip cookies (9 stuks) 150 gram amandelmeel 40 gram boter of kokosolie 1 ei (klein of middel qua grote) 3 el honing 3 blokjes … More Homemade chocolate chip cookies
Vorige week ben ik begonnen met een test menuplan voor een week! En dit is mij echt heel erg goed bevallen. Het plan start voor mij op zaterdag, omdat ik dan de boodschappen haal en eindigt op vrijdag. Ik heb besloten om hier een test voor te doen voor mijzelf, omdat ik normaal gesproken wel … More Test weekmenuplan
Jaaaa! Het is weer zomers weer, wat betekent ijs! Heel veel ijs! En wat leuker om zelf ijsjes te maken? Zelf ijsjes maken brengt goede herinneringen terug. Want hoe awesome was het om vroeger een stokjes in je danoontje te duwen en deze dan in de vriezer tot een ijsje te maken? Dat was echt … More Yoghurt ijsjes met aardbei en framboos
Ik liep door de supermarkt en zag prachtige artisjokken liggen. Normaal gesproken gebruik ik nooit de verse artisjokken, maar alleen het hart uit blik! Maar ze waren zo mooi van kleur, dus ik kon ze niet laten liggen. Vanmiddag dus een heerlijke artisjok snack gemaakt. Of eigenlijk een dipsaus voorbij de gekookte artisjokbladeren en ik … More Artisjok snack
Twee weken geleden postte ik een blog over “Een gezonde basis in een druk bestaan“. Een blog over de het drukke leven, fulltime banen en hoe wij hierin zo gezond mogelijk willen eten en fit willen blijven. Wat voor veel mensen bijzonder moeilijk is, ook voor mij. Ik heb jullie beloofd elke twee weken minimaal twee … More Een gezonde basis, ook met een fulltime baan!
Hoewel ik ontzettend baal dat de zomer voorbij is met de echt warme avonden, waarbij je heerlijk lang buiten kon zitten in het licht ben ik echt dol op het herfstseizoen. En niet alleen omdat ik in dit seizoen geboren ben. Ik vind de herfst prachtig en vind de natuur dan echt op z’n mooist. Allerlei … More Twee heerlijke herfstsnacks
De afgelopen maanden waren voor mij heel hectisch en ik heb eigenlijk weinig tijd gehad om aan de verschillende situaties te wennen. Van het bericht in mei dat mijn contract niet verlengd werd, naar een periode van 7 weken thuis zitten en vol solliciteren tot nu alweer twee weken fulltime aan het werk bij een … More Een gezonde basis in een druk bestaan
Dit recept is fantastisch! Al zeg ik het zelf. En de geur tijdens het bakken is echt honger opwekkend en overheerlijk! Ik raad dan ook iedereen aan dit recept te maken, want het is zo lekker. Ik ben dol op olijven, ik ben dol op tomaten en ik ben dol op brood. Tomaten olijven brood vind … More Mediterraans olijven tomatenbrood met italiaanse kruiden
Gister postte ik al de eerste pizza, die ik op naanbrood gemaakt heb en ik heb jullie toen beloofd dat ik vandaag de tweede zou posten. Deze is mijn favoriet van de twee. Ik noem dit de “Klassieke geitenkaas” pizza. Als je een geitenkaas liefhebber bent is dit zeker een Must Try en het heeft … More Homemade pizza op naanbrood (deel 2)
Gevulde wijnbladeren met rijst, ook wel dolma’s genoemd, zijn een heerlijk hapje voor bij de borrel, tijdens een tapas avondje of gewoon als avondeten. Dit hapje komt zowel in de Turkse als de Griekse keuken voor. Je kunt ze in de winkel kopen in blik, maar ze zelf maken is veel lekkerder en ontzettend makkelijk. … More Zelfgemaakte gevulde wijnbladeren
healthylivinglisan.com 