Reisblog: Een gave roadtrip door Noord-Sardinië

Afgelopen april stond er een weekje Sardinië op het programma. Of beter gezegd Noord-Sardinië met een stukje oost en west. Samen met de schoonfamilie (totaal 7 man) gingen we op avontuur op dit prachtige eiland! Van gigantische cactussen langs de weg, heldere zee tot wilde bloemenvelden en bijzondere rotsformaties. Je kijkt je ogen uit! Wil jij ook naar het prachtige Sardinië? In deze blog vind je veel informatie en interessante tips! … More Reisblog: Een gave roadtrip door Noord-Sardinië

Sportblog maand mei

In april zocht ik naar een sport, die ik lekker buiten kan uitvoeren en op een tijd wanneer mij dat uitkomt. Naast het tennissen en sportoefeningen thuis of in de sportschool middels een bodypump les had ik zin om mijn hoofd op een manier leeg te krijgen, maar dan wel lekker buiten. Ik besloot weer een poging de doen tot hardlopen met als doel de 5 km lopen. Ik kocht half april via de Hardlopen met Evy app mijn eerste trainingschema en ging toen van start. In mei heb ik totaal 18 trainingen afgewerkt. … More Sportblog maand mei

Al mijn reisblogs op een rij!

In juli 2015 ben ik op mijn blog begonnen met de rubriek ‘Reis je rijk’. Reizen is namelijk een grote passie geworden, sinds ik in 2011 stage heb gelopen in het prachtige Nieuw-Zeeland. Vanaf dat moment was ik verkocht…verkocht aan het onbekende, het avontuur, de natuur, nieuwe culturen leren kennen en nieuwe vrienden voor het leven. Van elke reis schreef ik één of zelfs meerdere blogs en in deze blog vinden jullie ze allemaal op een rij! Van Nieuw-Zeeland en Canada tot de Italiaanse Alpen en Europese Citytrips. … More Al mijn reisblogs op een rij!

Homemade Melanzane alla parmigiana

De Italiaanse keuken…ik ben er dol op! Wat kun je mij blij maken met lasagne, pizza of een heerlijke pasta. Bij mijn favoriete Italiaanse restaurant in Enschede hebben ze ook heerlijke Melanzane alla parmigiana en dus was het tijd om dit fantastische gerecht ook thuis een keertje te maken. Heerlijk als voorgerecht, maar ook als hoofdgerecht misstaat dit niet op het menu. Het is lekker, vegetarisch en boordevol groente! … More Homemade Melanzane alla parmigiana

Fotoblog: Bergwandelen in de zomer in Italië

Gek op de ongerepte natuur? Lekker de hele dag actief zijn in de buitenlucht? Trek dan eens de bergen in! Lekker naar Oostenrijk, Zwitserland, Frankrijk of Italië. Misschien heb je wat aan deze fotoblog van mijn zomervakantie in de Dolomieten afgelopen zomer in het gebied Val di Fassa. Normaal de plek waar we altijd gaan skiën, maar afgelopen zomer was dit het strijdtoneel van onze heerlijke bergwandel avonturen.  … More Fotoblog: Bergwandelen in de zomer in Italië

Kleurrijk vegetarisch gerecht met noodles

Drie tot vier keer per week probeer ik vegetarisch te eten. Het is namelijk heerlijk om te variëren tussen gerechten met en zonder vlees. Zelf ben ik dol op groenten, het kan mij niet kleurrijk genoeg. Dit heerlijke kleurrijke, maar wel vegetarische gerecht met noodles maakte ik afgelopen week tijdens een avondje alleen thuis! Het receptje vinden jullie hier. … More Kleurrijk vegetarisch gerecht met noodles