Enschede by night

Wat hou ik toch van mijn stadje! Enschede! Of zoals we hier in Twente altijd zeggen Easnke! Hoe langer ik na deze naam kijk, hoe gekker dit eigenlijk leest haha. Ik ben hier geboren en getogen. Heb 8 jaartjes in een dorpje gewoond Glane, maar toen ik 18 was, was het direct DOEI Glane en … More Enschede by night

Pompoensoep

Herfst wat ben je mooi! Al die prachtige kleuren, ingrediënten en recepten. Vandaag heb ik weer tijd gehad om mijn heerlijke pompoensoep te maken. Bij deze soep is een grote kom voldoende als avondeten en het is echt genieten. Ik vind de pompoensoepen uit de supermarkt wel oké, maar ik mis bepaalde smaken. Het is … More Pompoensoep