Oosterse biefstuksalade

Het is weer weekend en dat vraagt om weer een feestmaal! Ik had zin in een lichtere maaltijd vanavond, maar wel voedzaam. De Oosterse keuken is hierbij altijd een uitkomst. Lekker warme ingrediënten combineren met warme en tijd voor een heerlijke salade met een pitje. Oosterse biefstuksalade Ik had eigenlijk zin in een salade met … More Oosterse biefstuksalade

Week eetdagboek 3

Inmiddels ben ik al weer 2,5 week terug van mijn reis door West-Canada. Een fantastische vakantie waar in ik veel prachtige dingen heb gezien, maar helaas niet heel gevarieerd en gezond heb gegeten. Jullie begrijpen dan ook vast wel dat ik ontzettend uitkeek om weer lekker m’n eigen ontbijtjes, lunch en avondeten te bereiden. De … More Week eetdagboek 3

Week eetdagboek 2

En weer tijd voor een nieuw eetdagboek met mijn favoriete ontbijtjes, lunches en winner dinners van afgelopen weken! En wat is dit leuk om bij te houden! Het is zo motiverend om deze maaltijden vast te leggen. Sinds een paar weken ben ik ook begonnen met een nieuwe eetdagboek app ‘Lifesum’en daar ben ik al … More Week eetdagboek 2

Week eetdagboek

Na 2 weken weer helemaal back te zijn on track met mijn eten heb ik al vele heerlijke ontbijtjes, lunch en avondmaaltijden mogen nuttigen! Doordeweeks stel ik mijn boodschappenlijstje samen aan de hand van lekkere ingrediënten, die ik voorbij zie komen op Instagram, Pinterest en kookboekjes en bladen. Zaterdag ochtend vroeg ik het shopping time … More Week eetdagboek